煎り立ての珈琲豆をお届けします。猛暑耐えがたきこのごろにゆーあの珈琲はいかがですか?


○珈琲豆

イエメン

Yemen Matari #9 -【イエメン モカ #9】

●「珈琲のある生活。」を"イエメン珈琲"で過ごしませんか?
イエメンマタリ#9

イエメン マタリ #9

甘 味
●●●●●
古くからモカで親しまれているバニーマタ地方の珈琲です。
モカフレーバーと呼ばれる赤ワインのような香味が印象的。
際立った甘味とコクのバランスも原種の持つ特性でしょう。
欠点豆は多くも、ゆーあでは怠ることなくハンドピック。
より洗練された珈琲の原点、モカ・マタリはいかがですか?
苦 味
●●●○○
焙 煎 浅[ ●●○○○ ]深
香 り
●●○○○
コ ク
●●○○○
酸 味
●●○○○


珈琲豆

○Yemen Matari #9生豆
イエメンマタリ#9

地 区 バニーマタル地方
モカ・マタリはイエメン内陸にある山岳地方の段々畑で生産されています。
珈琲豆の原生種に近く、素朴でありながら気品のある味わいがあると定評。
古い製法により、豆が割れたり欠けたりしているのがマタリの特徴。
気難しい珈琲豆でもハンドピックすると洗練された珈琲に仕上がるでしょう。
モカは紅海に面した小さな港から商船に詰め込まれたことから由来します。
品 種 在来種
農 園 - グレード #9
標 高 1000-3000m
精 製 ナチュラル



イエメンマタリ

こんにちは。

2020年12月店長

2024年7月-
盛夏の候となりました。
「珈琲のある生活。」を
お過ごしですか?

盛夏の候のご挨拶>>


お支払い方法

1.銀行振込
 ●三菱東京UFJ
 ●PayPay銀行
 ●ゆうちょ銀行のいずれか

2.郵便振替
3.代金引換

4.クレジットカード

よりお支払いお願いします。


※送料は全国一律550円。ただし、
送料無料

です。

※離島(沖縄本島含む)への発送は、別途発送料などの手数料を追加する場合があります。


2407-08カレンダー

ゆーあロゴ

Add.岐阜市柳津町丸野2-97
Tel.058-260-3455
Open.9:30-18:30
Close.水曜日

OnlineShop(24時間受付)




サイドゆーあロゴ

ページトップへ