煎り立ての珈琲豆をお届けします。秋色深きこのごろにゆーあの珈琲はいかがですか? |
○自分好みに焙煎。インドネシア マンデリン G-1 トバコ生豆をどんな焙煎豆に仕上げますか?
インドネシア マンデリン G-1 トバコ 生豆 400g
地 区 | 北スマトラ島リントン地区 | インドネシアの生産量90%がロブスタ種で10%がアラビカ種。 マンデリンはアラビカ種の生産に適したトバ高原が産地で、 コクとソフトな味わいに優れたものとして珍重されています。 スクリーンサイズが大きく、厚みのある形状がマンデリン。 ハンドピックが不要なほど統一しています。 |
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品 種 | ティピカ | |||||
農 園 | - | グレード | - | |||
標 高 | 1300-1500m | |||||
精 製 | ナチュラル/サンドライ |
※以下、珈琲Mail便の注意事項をお読みの上、ご注文ください。 | |||||
■珈琲豆1個(400g)のみご注文ください。 | |||||
■代金引換の決済はできません。 | |||||
■簡易な梱包にて発送します。 | |||||
■クリックポストにて発送します。 | |||||
注意事項 |
■Web上での配達状況の確認ができます。 | ||||
■発送後、1~3日のお届け予定です。 | |||||
■ポスト投函します。受領印の必要はありません。 | |||||
■配達日時・時間の指定はできません。 | |||||
■紛失や破損などトラブルには責任を負いかねます。 |
●当店では"Indonesia Mandheling G-1 Toba-ko"をフルシティローストに焙煎しています。
Indonesia Mandheling G-1 Toba-ko
甘 味 |
●●●●○ |
マンデリンという名で古くから日本人は、深煎りの珈琲を愛飲。 香味はトロピカルフルーツやスパイス、ハーブなどが混在。 たっぷりの丸みあるコクと、穏やかで高純度の苦味を表現すべく、 当店ではフルシティで焙煎しています。 マンデリン特有の大粒の珈琲豆を淹れてみませんか? |
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苦 味 |
●○○○○ |
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焙 煎 浅[ ●●●○○ ]深 | 香 り |
●●●●○ |
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コ ク |
●●●●○ |
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酸 味 |
●●●○○ |