煎り立ての珈琲豆をお届けします。余寒遠のくこのごろにゆーあの珈琲はいかがですか?


○自分好みに焙煎。ブラジル トミオ・フクダ ブルボン生豆をどんな焙煎豆に仕上げますか?

ブラジルトミオフクダブルボン

ブラジル トミオ・フクダ ブルボン 生豆1000g

      地 区 セラード地区   トミオ・フクダDOT農園のあるナミスジェライス州は、
ブラジルの中でも標高の高い地区です。
乾季と雨季がはっきりしている珈琲に適した気候。
自然優美な地域に適した農園づくりで、品質重視、
安定した味づくりに心がけた農園の珈琲豆です。
    品 種 ブルボン
農 園 ファゼンダ バウ グレード -
    標 高 1100m
    精 製 ナチュラル/サンドライ


ブラジル 生豆 1000g

価格: ¥2,490 (税込)
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●当店では"Brazil Tomio Fukuda Bourbon"をフルシティローストに焙煎しています。

ブラジル トミオ・フクダ ブルボン

Brazil Tomio Fukuda Bourbon

   
甘 味
●●●●○
  ひと口目にビターチョコレートを思わせる香味の珈琲。
きめが細かく濃厚な熟度の高いコクが特徴です。
冷めるたびに顕著に違うコクが楽しめるようフルシティで焙煎。
心地よい苦味が、余韻に残るのはブラジルの珈琲ならでしょう。
口あたり抜群の適度な酸味の珈琲はいかがです?
   
苦 味
●●●●○
  焙 煎 浅[ ●●●○○ ]深
香 り
●●●●○
   
コ ク
●●●○○
   
酸 味
●○○○○

ブラジルトミオフクダブルボン

こんにちは。

2020年12月店長

2024年3月-
早春の候となりました。
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